芜湖人最熟悉的早餐:渣肉蒸饭!这家店被《早餐中国》推荐啦!

芜湖又又又又被美食节目推荐啦!

这一次,是它!

via早餐中国
咱们芜湖人最熟悉的早餐:渣肉蒸饭!
去年,《舌尖上的中国》的导演陈晓卿老师就曾悄悄光顾过,今天又被《早餐中国》推荐了,他们去的都是小高渣肉蒸饭。

说起小高渣肉蒸饭,开了有30多年了,很多一中的孩子都是在他家从小吃到大的,看了《早餐中国》的预告,突然就被勾起了馋虫,想马上就去吃一份渣肉蒸饭配豆脑!

via早餐中国

正如陈晓卿老师说的,芜湖是四大米市之一,所以对渣肉蒸饭也是情有独钟,其实除了小高渣肉蒸饭,旁边的小金家,还有老商校附近的金二妹的渣肉蒸饭也都很有名。

裹上米粉的渣肉,肥瘦相间,配上千张,丝丝入味,一口米饭,一口肉,早上来这么一碗,一上午都不会饿!

今天上午8点,《早餐中国》芜湖渣肉蒸饭的正片已出,隔着屏幕都闻到了香味!

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